Wieża Błaznów

Rozumiem, że skoro mowa o "sporo chili" to chodzi nie o papryczki, a o postać zmieloną?:)

_________________
I will always need your love/Wish I could write it in the daily news
You, on the other hand, are a sweet little eclair on the outside and a pit bull on the inside- Charlaine Harris

Tak, zmieloną. :)
Jak się nie obsmaża, jak ja obsmażyłam, hę? :>
Bierzesz naczynie żaroodporne, nalewasz oleju, na to mięso i wstawiasz do pieca. W miedzyczasie kilka razy obracasz, żeby nie przywarło. Obsmażasz. :)

_________________
PCR, when you need to detect mutations
PCR, when you need to recombine
PCR, when you need to find out who the daddy is
PCR, when you need to solve a crime

Dusisz, pieczesz, ale nie obsmażasz :> OK, patelnia znaczy się.

_________________
Czułe pozdrowienia! Co cię gniecie?
* * *
Pies, który szczeka, jest niedogotowany - przysłowie chińskie.

THIS IS NOT A LOVE SONG

Może być patelnia, skoro to tak istotne (a potem masz o jeden gar więcej do mycia :D). :)

_________________
PCR, when you need to detect mutations
PCR, when you need to recombine
PCR, when you need to find out who the daddy is
PCR, when you need to solve a crime

Słucham???
Pierwsze słyszę, by do żeberek dodawać dżem.

Skoro z miodem są pyszne, to czemu nie dżem? :)

Sposobem turkusowym (hehehe ;)) zrobiłam obiad. W lodówce znalazłam śmietanę i ser żółty, w zamrażarce krewetki, w szafce makaron. Krewety podsmażyć na oliwie z oliwek, dorzucić czosnek (jak kto lubi, ja daję ilości hurtowe :)). Jak będą miętkie, dodać śmietanę. Podgrzać i wrzucić trochę startego sera żółtego. Doprawić solą. Na to wrzucić ugotowany makaron i 'włala' :)

A miałam przejść na dietę ;>

_________________
Z poważaniem, Donna Ezena Capo di tutti capi Nazguli Ortografii
And when your heart begins to bleed, you're dead and dead, indeed.

Frutydymare nie tuczą :))

A ja dziś onomatopeicznie. Kawałki kury w sosie curry :)

_________________
Czułe pozdrowienia! Co cię gniecie?
* * *
Pies, który szczeka, jest niedogotowany - przysłowie chińskie.

THIS IS NOT A LOVE SONG

Chyba, że są w śmietanie 22%, z makaronem i kupą sera żółtego ;)))

_________________
Z poważaniem, Donna Ezena Capo di tutti capi Nazguli Ortografii
And when your heart begins to bleed, you're dead and dead, indeed.

Wybacz Tarkusie!!! Przepraszam!:)


A przy okazji... czy ktoś z was, zna dobry i przede wszystkim sprawdzony przepis na udany omlet??? Będę wdzięczny również za wszelkie wskazówki!:)

Pozdrawiam:)

_________________
Milczenie jest najpewniejszą rzeczą dla tego, kto nie ufa samemu sobie

Na omlet? Przede wszytkim dobra patelnia. A reszta jak na jajecznicę plus smietana lub mleko i wszelkie dodatki jakie tylko chcesz tam wrzucic.

_________________
- Pani to zrobiła jak Ewa z Adamen. Kusiła aż się skusiłem.
- Tak, to jedna z wielu cech pani Martyny.

42

a nic nie ma tyle cholesterolu co kalmary ;))

_________________
Hagar skończył się na Kill 'Em All

Jaja, śmietana, mąka, sól. Jaja dzielisz - białko ubijasz mikserem na sztywną pianę (ze szczyptą soli), żółtka łączysz z mąką i śmietaną. Przy czym mąki ma być niewiele. Potem delikatnie łączysz pianę z białka i ciasto i wlewasz to na mocno rozgrzany olej, na patelni. Skręcasz ogień i smażąc delikatnie podnosisz brzegi łopatką, tak by płynne ciasto z wierzchu spływało na dno patelni. Ewentualnie można omleta obrócić, ja używam do tego dużego talerza.

_________________
Przyszłam na świat po to
Aby spotkać ciebie
Ty jesteś moim słońcem
A ja twoim niebem
Po to jesteś na świecie
By mnie tulić w ramionach

Właśnie poszła nam jedna blacha kruchych ciasteczek z dymem na balkon;/

Co do kopytek i leniwych pierogów - prócz innych składników inaczej się też spożywa. Leniwe zazwyczaj na słodko (bleeeee ;p) a kopytka z sosami do potraw miesnych chociażby.

_________________
- Pani to zrobiła jak Ewa z Adamen. Kusiła aż się skusiłem.
- Tak, to jedna z wielu cech pani Martyny.

42

Na słodko są najlepsze:) Z masełkiem. Aczkolwiek odsmażone, z solą też są pyszne.

Z tego wszystkiego wynika, że u mnie w domu jadało się kopytka leniwe, bo dodawałyśmy i ser biały i odrobinę ziemniaków. A reszta zależała od gustu, mogła to być śmietana, mógł być sos albo bułka tarta podsmażona na maśle.

A ja dziś robię klasyczny boeuf strogonov. Już teraz pachnie pysznie:)

_________________
Przyszłam na świat po to
Aby spotkać ciebie
Ty jesteś moim słońcem
A ja twoim niebem
Po to jesteś na świecie
By mnie tulić w ramionach